Melker anderson cooking company

Chefkoch Melker Andersson betreibt einige der renommiertesten Restaurants Schwedens. Im Laufe der Jahre hat er nicht nur viele fantastische Gerichte für seine Besucher zubereitet, sondern auch mehrere schmutzige Restaurantböden gereinigt. Aber ein Boden erwies sich als harte Nuss, die es zu knacken galt. Glücklicherweise fand er den Duplex Steam Dampfwäscher von Tecnovap.

Man muss sich nicht besonders für Essen interessieren oder ein erfahrener Restaurantbesucher sein, um Melker Andersson zu kennen.

Er ist einer der führenden Sterneköche Schwedens, der etwa zehn beliebte Restaurants im Zentrum von Stockholm betreibt. Er ist auch aus TV-Sendungen wie Matakuten und Kockarnas kamp auf TV4 bekannt.

Melker Andersson hat viele Restaurants geführt, seit er seine Karriere in Umeå direkt nach seinem Militärdienst begann. Als Koch geht es jedoch bei weitem nicht nur darum, leckere Mahlzeiten für Ihre Gäste zuzubereiten.

Putzen und Putzen ist ein wiederkehrender Bestandteil des Alltags des Küchenchefs. Gute Hygiene Genauso wichtig wie gutes Essen.

Das

bedeutet unter anderem, dass Melker Andersson im Laufe seiner kulinarischen Laufbahn schon einiges an schmutzigen Restaurantböden gereinigt hat. Er glaubte daher, auch die schlimmsten Exemplare wieder loszuwerden, bis er auf einen wirklich stark verschmutzten Ziegelboden stieß.

Es war klar, dass leistungsstärkere Fahrzeuge als üblich benötigt wurden. Aber was?
Ich musste eine Maschine mit Walze und Dampf in Kombination finden und musste ziemlich lange nach einer Lösung suchen. Ich habe gesucht und gegoogelt, aber dann habe ich von einem Freund den Tipp bekommen, dass es eine Firma namens Tecnovap gibt, die Dampfwäscher verkauft und vermietet", sagt Melker Andersson.

Ertränken Sie den Boden nicht mit Wasser

Die Maschine, die der Freund empfahl, war ein Duplex Steam.

Eine schlanke und tragbare Dampfwäsche für Teppiche und Böden mit zwei Walzen, die Schmutz abwischen, bürsten und aufwischen. Darüber hinaus tötet der heiße Dampf Bakterien.
Er benötigt deutlich weniger Wasser als herkömmliche Scheuersaugmaschinen und ertränkt daher den Boden nicht mit Flüssigkeit. Dann wird es viel sauberer, weil heißer Dampf verwendet wird.

Man muss auch nicht viele starke Chemikalien haben, und das ist ein verdammt großer Vorteil", sagt Melker Andersson.

Seit er Duplex Steam entdeckt hat, hat er es mehrmals mit guten Ergebnissen verwendet. Und vor allem findet er, dass das Ergebnis zusammen mit Z-Water besonders gut ist. Ein hochwirksames ionisiertes alkalisches Wasser, das eine hohe reinigende Wirkung hat und gleichzeitig sanft und umweltfreundlich ist.

Ich bin sehr zufrieden. Duplex-Dampf zusammen mit Z-Wasser funktioniert deutlich besser als herkömmliche Methoden", sagt er.

Tecnovap empfiehlt

, Duplex-Dampfwäscher zusammen mit dem Z-Water-Reiniger zu verwenden. Ein mit dem Nordischen Schwan Ecolabel ausgezeichnetes, alkalisches ionisiertes Wasser, das sanft zu Teppichen und Böden ist und keine umweltgefährdende Chemikalien. Das Mittel eignet sich besonders für Dampfwäscher, da es auch keine schädlichen Aerosolnebel abgibt.