Rezepte für den ganzen promi-schweden-auflauf
/ In stolzer Zusammenarbeit mit Fazer Ögonn, Fotos Lisa Höök /
Vier Kochbücher sind mittlerweile erschienen und es hat so SPASS gemacht, wieder ein kleines Kochbuch-Gefühl in der Küche zu Hause zu bekommen, als ich neulich zu mir nach Hause gefahren bin, um hier im Blog, in Zusammenarbeit mit Fazer Ögön, leckere Schokoladenrezepte anzubieten. Oh mein Gott, es roch so gut nach Schokolade!
Mama war in der Stadt und als sie die Obstschale mit drei müden Bananen darin sah, kam ihr die Idee, einen Bananenkuchen mit Schokoladenmaximum zu machen. Es war fantastisch, perfekter Kuchen für Novemberkaffee und gemütliche Herbstabende. Also, hier kommt Mamas Rezept für den besten Bananenkuchen mit Schokolade!
Aber bevor Sie anfangen, vergessen Sie nicht, dass echte Schokolade IMMER das beste Gewürz in Backwaren und Desserts ist, und Blöcke eignen sich am besten zum Garnieren.
Alles klar? Gut. Undder Klassiker Eyes von Fazer symbolisiert hochwertigen Kakao und ist eine gute Idee. nachhaltig produziert. Also lasst uns loslegen.
SCHOKOLADEN-MAXIERTER BANANENKUCHEN:
2 Eier
2 dl Zucker
3 Bananen
1.5 dl Naturjoghurt
50 g zerlassene Butter
3 dl Weizenmehl
2 TL Backpulver
1 TL Eyes Vanillezucker
1 Piment Salz
0.75 dl Eyes Cacao
g Eyes dunkle Premiumschokolade
DO THIS: Den Backofen auf Grad vorheizen.
Eier und Zucker schaumig schlagen. Die Bananen zusammen mit dem Naturjoghurt zerdrücken. Die geschmolzene Butter dazugeben. Alle trockenen Zutaten vermischen. Die leckere dunkle Premium-Schokolade von Ögon grob hacken. Die trockenen Zutaten, die grob gehackte Schokolade und den Schneebesen unter die zerdrückte Banane rühren. Die Form einfetten und überbrücken (AM BESTEN mit Rohzucker und etwas Eye Cacao bestäuben!) und dann den Teig in die Form gießen.
In der Mitte des Ofens ca. 45 Minuten backen. Der Teststreifen sollte trocken sein, dann ist er fertig.
Pssst! Schneide eine Banane der Länge nach ab und lege sie vor dem Backen oben auf den Kuchen, um einen Kuchen im Instagram-Look zu machen. Dazu habe ich noch etwas Vanillezucker gekrönt, als ob es auf den Kuchen geschneit hätte, sagten die Kinder.
Dann haben wir auch eine weiße heiße Schokolade gemacht, sie war so gut. Drei Zutaten, fertig.
Die Kinder bekommen am Wochenende meist mal heiße Schokolade zum Frühstück, das ist garantiert ein neuer Favorit.
Auch sehr schön zu bieten, wenn Sie Freunde für das Wochenende haben. Ich denke, dass dies auch diesen Winter ein Favorit der Sälen sein wird, für uns!
WARME, WEISSE SCHOKOLADE
(Rezept ergibt 4 6 Tassen)
8 dl Milch
g Augen weiße Schokolade (ein Keks)
1 Gewürzmaß Augen Vanillezucker
MACH DAS: Erhitze die Milch vorsichtig in einem Topf, sei vorsichtig / beobachte genau, damit sie nicht anbrennt.
Die weiße Schokolade grob hacken und in die Milch einrühren, bis die Schokolade geschmolzen ist. Mit 1 Maß Piment Vanillezucker würzen, für einen extra feinen Vanillegeschmack. In schönen Tassen servieren. Mit Schlagsahne und gehackter weißer Schokolade dekorieren!
Ich habe weiße Schokolade schon immer geliebt. Ich wollte auch mal versuchen, winterliche weiße Schokoladenmousse zu machen!
Und Trüffel aus weißer Schokolade. Mmm. Das ganze Promi-Schweden backt als nächstes, haha Aber ich hätte es vorgezogen, meine Mama echt anzumelden Ganz Schweden backt, wäre der Traum gewesen. Ich muss sie überzeugen, sich anzumelden, oder was denkst du?!
Eyes White Chocolate verleiht einen so perfekten milden, weichen und vollmundigen Schokoladengeschmack, dass sie sich auch hervorragend zum Schmelzen und Beträufeln von frischen Früchten eignet, um das vielleicht schmackhafteste und einfachste Dessert der Welt zuzubereiten: Gino.
Schneide Banane, Kiwi, ein paar Beeren aus dem Gefrierschrank und was auch immer du zu Hause hast. Mit gehackter weißer Schokolade bestreuen und in den Ofen schieben. Mit Vanilleeis servieren, voilà fertig!
PS. Verpassen Sie nicht den Wettbewerb HIER, bei dem Sie eine Backmaschine von Electrolux gewinnen können, oh Ich weiß, dass ich antreten werde! Und ich glaube ich weiß genau wo, hehe
FÜHLT EUCH FREI ZU KOMMENTIEREN! Gibt es noch ein anderes Schokoladenrezept, das ich nicht verpassen darf?!