Lchf liberale verschreibung


Willkommen bei Tykkocken 2.0

Willkommen bei Tykkocken 2.0.

Nach

fast zwei Jahren fühlte es sich an, als wäre es an der Zeit, sowohl die Leistung als auch das Erscheinungsbild des Blogs aufzufrischen, und hier ist das Ergebnis! Was denkst du?

Ich habe in ein professionell gestaltetes Logo investiert, das von dem talentierten Danny Sivermalm von der DesignagenturGrafstad entworfen wurde.

Ich mag das grobe, einfache Design des Logos und das Messer hier symbolisiert sowohl meine Leidenschaft für das Kochen als auch für die Wichtigkeit, gute Küchenutensilien zu verwenden, ein gutes Messer ist einfach ein Muss in der Küche!

Es ist mein großartiger Partner Eric, der für fast die gesamte Arbeit verantwortlich war, das Design des Blogs zu überarbeiten. Wir werden sicherlich einige Tricks und Korrekturen in Zukunft arrangieren müssen, es ist schwierig, alles beim ersten Versuch zu bewältigen.

Wenn Sie Fehler oder etwas entdecken, das seltsam aussieht, lassen Sie es mich bitte wissen, Vielleicht können wir es also reparieren. Wir werden einige Änderungen in der Menüleiste vornehmen und unter anderem ein neues Profilbild kommen, aber alles zu gegebener Zeit. Sie müssen tatsächlich berücksichtigen, dass wir beide Anfänger darin sind, und es ist ein großer Unterschied, als wenn Sie ein Unternehmen für die Erstellung einer Website bezahlen.

Ich

werde weiterhin mit einfachen, leckeren und grausamen Rezepten aktualisieren, die für eine kohlenhydratarme Diät geeignet sind.

Es ist wichtig, klarzustellen, dass ich LCHF esse – aber der Blog richtet sich an alle, die neugierig darauf sind, Gluten und unnötigen Zucker in ihrer Ernährung auszuschließen. Eine kohlenhydratarme Ernährung passt in irgendeiner Form zu den meisten Menschen.

Ich definiere meine Ernährung nicht so, dass ich an ein bestimmtes Niveau von LCHF gebunden bin. Einige Rezepte sind streng (enthalten in der Regel weniger Kohlenhydrate), andere sind liberaler und enthalten mehr Kohlenhydrate.

Ich esse zum Beispiel Zutaten wie Süßkartoffeln, Kürbis, Bohnen, Wurzelgemüse und bestimmte Früchte in kleineren Mengen bei ausgewählten Gelegenheiten. Diese Zutaten werden normalerweise in Paleo und in liberalem LCHF gegessen und es funktioniert super für mich. Ich esse auch von Zeit zu Zeit Bohnennudeln (was weder LCHF noch Paleo ist).

lchf liberal recept

Seit ich 2012 eine Magenbypass-Operation hatte, habe ich eine andere Aufnahme von Nahrung und eine schlechtere Funktion meiner Verdauung, daher ist es wichtig, dass ich es ausprobiere.

Mein Ziel

ist es, ein Level zu finden, das auf lange Sicht zu mir passt, und natürlich auf dem Weg dorthin viele wunderbare Rezepte zu finden. Zum Beispiel werde ich mehr sowohl mit vegetarischen als auch mit milchfreien Rezepten experimentieren, um eine möglichst ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung zu erhalten.

Der Zweck meiner Rezepte ist es, Sie zu inspirieren, etwas Neues auszuprobieren, vielleicht eine gesündere Version eines alten Klassikers der Hausmannskost auszuprobieren oder einige völlig neue Geschmacksrichtungen auszuprobieren. Der rote Faden in meinen Rezepten ist, dass sie in der Regel einfach und leicht zuzubereiten sind und für die ganze Familie geeignet sind! Das große Ziel ist es, letztendlich Erstellen Sie Ihr eigenes Kochbuch mit einfach zuzubereitenden Rezepten für Sie, drücken Sie mir die Daumen, dass ich es hinbekomme.

Ich ernähre mich kohlenhydratarm für die Gesundheit, nicht zum Abnehmen.

Ich habe bereits etwa 120 kg abgenommen und habe das Gefühl, dass es an der Zeit ist, meinen Körper nicht mehr zu pushen und mit mehr Gewichtsverlust zu belasten. Ich habe noch mehr Kilos zu verlieren, aber dafür keinen Zeitdruck, ich konzentriere mich jetzt auf mein Wohlbefinden. Ich zähle/wiege mein Essen nicht und gebe mir keine Verbote, sondern esse Dinge, mit denen sich mein Körper gut fühlt und mit denen er umgehen kann.

Tipps und Ratschläge

Für diejenigen unter Ihnen, die strengere Richtlinien benötigen, schlage ich vor, dass Sie die Grundlagen über LCHF lesen, hauptsächlich bei Diet Doctor, und dann ausprobieren, welche Stufe am besten zu Ihnen passt.

Keine Zauberformel ist für jeden geeignet, da wir alle Individuen sind und unser Körper unterschiedlich funktioniert.

Ich bin keine ausgebildete Ernährungsberaterin und gebe daher auch keine private Ernährungsberatung. Brauchen Sie Hilfe auf dem Weg, die jeder kann manchmal benötigen, gibt es mehrere Ernährungsberater in LCHF und Paleo, bei denen Sie Dienstleistungen kaufen können.

Worauf warten wir also noch, los geht's – Tykkocken 2.0!

Jessica Allen