Rezepte: hackfleisch, pfannengemüse

Rezept von Martin & Servera

Einfaches und leichtes Alltagsgericht. Go Chu Garon gibt eine angenehme Wärme und legt sich ein wenig taub auf die Lippe.

Zutaten

Portionen: 10

1,2 kg Schweinehackfleisch
1 dl japanisches Soja
3 EL Go-chu-garo Chiliflocken
0,5 dl Palmzucker
0,5 dl Reisessig
200 gr frischer Ingwer
100 gr Knoblauch
1 kg Big Wok
1,5 kg Eiernudeln

Zubereitung

Soja, Go Chu Garo, Palmzucker und Reisessig in einer Schüssel mischen.
Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken.
Das Schweinehackfleisch anbraten und dann den Knoblauch und den Ingwer dazugeben und 3-4 Minuten weiterbraten.
Die Sauce dazugießen und eine Minute kochen lassen.
Die Eiernudeln nach Anleitung kochen und aufgießen des Wassers.
Das große Wokgemüse in einer heißen Pfanne ein paar Minuten unter Rühren anbraten und dann die Eiernudeln hinzufügen.
Das Schweinehackfleisch wieder in die Pfanne mit den Nudeln geben.
Abhängig von der Größe Ihres Woks oder Ihrer Pfanne müssen Sie die letzten beiden Schritte möglicherweise in mehreren Chargen durchführen.

Artikel aus dem Rezept

Rezept

Fischfrikadellen, die vorteilhafterweise aus Resten hergestellt werden, nachdem du Fisch geputzt hast.

Bewahren Sie den Gips über die Zeit im Gefrierschrank auf und sammeln Sie ihn und Sie haben eine fast kostenlose Mahlzeit.

Zum Rezept

Rezept

Knusprig gebratenes Hühnchen, umhüllt von einer koreanischen Süß-Sauer-Sauce.

Süchtig machendes koreanisches Essen vom Feinsten!

Zum Rezept

Rezept

Sushi-Waffel mit Lachs in einem Kegel aus Nori-Blättern. Sie können vorteilhaft mehrere verschiedene Toppings servieren und den Gast sein eigenes Temaki rollen lassen. Sofort zu essen Nach dem Rollen, während die Noriblätter noch knusprig sind.

Zum Rezept

Rezept

Frash und gutes Thunfischgericht mit Ausgewogenheit in Geschmack und Textur.

Zum Rezept