Churros rezept englisch
Hausgemachte Churros: einfach und lecker im
wenn der Markt über Falköping hereinbricht...
Jedes Mal, wenn der Markt hier in Falköping seine Pforten öffnet, zieht uns der Duft von Churros zu den bekannten Churros und Donut-Wagen. Aber was wäre, wenn ich Ihnen sagen würde, dass Sie dieses geschmackvolle Erlebnis in Ihrer eigenen Küche nachkochen können, wann immer Sie Lust bekommen?
Nun, mit diesem kniffligen kleinen Rezept können Sie heiße, knusprige Churros direkt aus Ihrer Heißluftfritteuse zaubern. Einfach, schnell und unwiderstehlich, pünktlich zum Kaffee!
Die Geschichte der Churros von Spanien zum weltweiten Erfolg
Was könnte faszinierender sein als die Reise der Churros von einfachen Bergdörfern in Spanien zu den Vergnügungsparks der Welt? Ursprünglich ein schneller Snack für Hirten hoch oben in den Bergen, haben die knusprige Außenseite und das weiche Innere der Churros Menschen auf der ganzen Welt verführt.
In Spanien und Lateinamerika sind sie auf Festivals sehr beliebt, doch ihr Charme hat uns auch hier in Schweden erreicht. Wussten Sie, dass Sie hier in Falköping auf Churros-Wagen stoßen können, die Sie für einen Moment zu einem spanischen Fest transportieren können?
Rezept: So machst du Churros im Airfryer
Bereite dich auf eine süße Explosion vor! Hier sind die Schritte, die Sie befolgen müssen, um perfekte Churros in Ihrer eigenen Küche zu kreieren:
Zutaten
Teig
- 75 g Butter Lassen Sie ihn etwas weich und glatt sein.
- 2 EL Zucker Um das Leben zu versüßen.
- 1 Prise Salz Alle guten Dinge brauchen einen Ausgleich.
- 5 Tropfen Vanilleessenz Für einen Hauch von Glück.
- 2 ?
dl Wasser
Grundlegend, aber notwendig. - 2 ?
dl Mehl
Für Struktur und Form. - 3 große Eier Das Bindemittel, das alles zusammenhält.
Zubereitung
- Wasser, Butter, Zucker, Salz und Salz zum Kochen bringen Vanilleessenz in einem Topf mit schwerem Boden. Lassen Sie es wie einen Zaubertrank sprudeln.
- Mehl dazugeben und kräftig umrühren. Der Teig sollte dickflüssig und homogen sein und bereit sein, ihn zu den Churros Ihrer Träume zu formen.
- Die Eier nacheinander einarbeiten und kräftig umrühren, bis der Teig glatt und glänzend ist.
Schritt für Schritt Zubereitung
- Füllen Sie einen Spritzbeutel mit dem Teig und verwenden Sie einen Sterntüll für die klassische Churros-Form.
- Den Teig eine Stunde lang in den Kühlschrank stellen, damit er leichter zu handhaben ist.
- Die Churros in die Heißluftfritteuse spritzen und darauf achten, dass sie nicht übereinander liegen.
- Bei 200 C 6 7 Minuten goldbraun und knusprig backen.
Garnieren und Servieren
- Zucker und Zimt in einer Schüssel vermischen.
- In den heißen Churros wälzen Mischung.
- Für die Schokoladensauce die Schokolade mit der Sahne zu einer glatten und luxuriösen Sauce schmelzen.
Servieren
Sie zum Schluss Ihre frisch gebackenen Churros mit Schokoladensauce und genießen Sie jeden Bissen als Fest für die Geschmacksknospen.
Dieser Abschnitt des Beitrags ist gefüllt mit Tipps und detaillierten Schritten, um den Leser beim Backen sicher zu machen.
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Voila! Ihre Churros sind bereit, Ihre Geschmacksknospen zu verführen und Ihnen eine Eintrittskarte in den Zuckerhimmel zu geben.
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Jonas
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