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Rezept schule pfannkuchen


Pfannkuchen

Pfannkuchen braten macht Spaß, entspannt und ist vor allem gut zu essen!Dies ist ein klassisches Rezept, das leckere knusprige Pfannkuchen ergibt. Das Rezept ist bewährt und funktioniert perfekt! Manchmal musst du die Menge an Milch oder Weizenmehl regulieren, wenn du denkst, dass der Teig zu dünn oder zu dickflüssig ist. Frittieren Sie einen Pfannkuchen immer probe, um zu sehen, ob der Teig dick genug ist.

Der Teig kann genauso gut für Pancakes verwendet werden. Hinweis!Serviere die Pfannkuchen gerne mit Marmelade, Apfelmus, Schlagsahne oder Eis! Wenn du eine zuckerfreie Alternative möchtest, eignet es sich hervorragend, deine eigene Marmelade aus Himbeeren, Erdbeeren oder Blaubeeren zu pürieren. Hinweis!Folge mir gerne auf Instagram (hier klicken), Facebook (hier klicken) & Snapchat für mehr Inspiration und mehr Rezepte!

Schauen Sie sich alle Rezepte in Lindas Backschule an, klicken Sie hier! [caption id="attachment_56056" align="" width="306"]Köstlicher, einfach zuzubereitender Käse & Schinkenpasteten Klicken Sie auf das Bild für das Rezept! [/caption] 3 dl Weizenmehl4 Eier TL Salz8 dl MilchButter zum Braten

  1. Weizenmehl, Eier, Salz und die Hälfte der Milch zu einer dickflüssigen Masse (ohne Klumpen) verquirlen.
  2. Den Rest der Milch nach und nach dazugeben und alles zu einem glatten Teig verquirlen.

    Lass es ca. 10 Minuten stehen. Wenn der Teig zu dickflüssig ist, kannst du noch etwas Milch hinzufügen. Und wenn der Teig zu dünn ist, kannst du noch etwas Weizenmehl unterrühren. Versuchen Sie, einen Pfannkuchen zu backen, um das festzustellen.

  3. Eine Pfanne bei höchster Hitze erhitzen. Füge ein Stück Butter hinzu.
  4. Gieße eine dünne Schicht Teig in die Pfanne. Reduziere die Hitze ein paar Stufen.

    Den Pfannkuchen wenden, wenn der Teig anfängt fest zu werden.

  5. Den Pfannkuchen eine Weile backen. Legen Sie die fertigen Pfannkuchen in einem Stapel auf einen Teller, damit sie warm bleiben, und passen Sie die Hitze während des Backens auf und ab an, damit die Pfannkuchen genau das richtige goldbraune Gesicht haben.
[Bildunterschrift] id="attachment_56065" align="" width="860"]3. Eine Pfanne bei höchster Hitze erhitzen.

Füge ein Stück Butter hinzu. [/caption] [caption id="attachment_56066" align="" width="860"]4. Gießen Sie eine dünne Schicht Teig in die Pfanne.

recept skolans pannkaka

Reduziere die Hitze ein paar Stufen. Den Pfannkuchen wenden, wenn der Teig anfängt fest zu werden. [/caption] [caption id="attachment_56067" align="" width="860"]5. Den Pfannkuchen eine Weile backen. Die fertigen Pancakes in einem Stapel auf einen Teller legen, damit sie warm bleiben. Regulieren Sie die Hitze während des Backens auf und ab, so dass die Pfannkuchen genau richtig goldbraun sind.

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