Zitronen-muffin rezept arla - calaneon.pages.dev

Gute große amerikanische Blaubeer-Muffins. Brauner Zucker macht die Muffins ein wenig hellbraun und gibt einen guten Geschmack, funktioniert aber auch gut mit normalem Kristallzucker.

Zutaten:

Heidelbeer-Muffins wie folgt backen:

Nährwerte pro Muffin (91 g): 258 Kalorien, 35 g Kohlenhydrate, 11 g Fett, 5 g Eiweiß, 2 g Ballaststoffe

Servieren Sie Blaubeermuffins mit Schlagsahne und frischen Blaubeeren und es wird ein Dessert!

Die Beeren bewirken, dass der GI-Wert gesenkt wird, ohne die Beeren wäre der GI-Wert höher. Brauner Zucker hat wenig niedriger GI und ist etwas gesünder als normaler Kristallzucker.

Ersetzen Sie die Heidelbeeren ganz oder teilweise durch andere Beeren, wie zum Beispiel Himbeeren oder Johannisbeeren.

: Die Blaubeer-Muffins lassen sich hervorragend einfrieren und sind mindestens 3 Monate haltbar.

Geschrieben von Aaskiii

Gutes Rezept??

? Geschrieben von Henke

Ganz nach Rezept so verdammt gut und saftig gemacht. Habe einige aufgetaut, die ein paar Wochen im Gefrierschrank waren und sie schmecken genauso gut????????

? Geschrieben von Julia

Leider sind diese viel zu trocken geworden, trotz großer Eier und weil ich das Mehl gewogen habe, es war wie Scones?

Muss die falsche Menge Mehl sein?

? Geschrieben von Erika

Fantastisch gut! Meine waren gar nicht trocken, aber sehr saftig. Variiert mit gefrorenen Heidelbeeren und mit Himbeeren mit weißer Schokolade.

? Geschrieben von Ninni

für Viel Mehl? Viel zu trocken geworden.